CARTA

carne

pluma ibérica 100% bellota la brasa con patatas, pimientos del padrón y tomates cherry
GRILLED IBERIAN FEATHER LOIN PORK
22.80€
solomillo de vaca madurada a la brasa
grilled matured beef sirloin
26,5€
tomahawk Mala Mía 🔥🔥🔥
120€
Entraña de angus madurada a la brasa con papas y pimientos 🙈
28,5€
chuletón de vaca vieja premium (maduración 50 días) 1kg aprox.
premium steak (maduration 50 days) 1kg
68€
Paletilla de cabrito asada
ROASTED YOUNG GOAT SHOULDER
29€
Chuleta de lomo bajo (vaca madurada 50 días 400-500gr)
34€

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