Supreme de salmón a la brasa, hummus de remolacha, brócoli y shiitake salteado al wok GRILLED SALMON SUPREME WITH BEETROOT HUMMUS, BROCCOLI AND SHIITAKE
18€
pescado sulfitos sésamo
Lubina a la sal
18€
pescado lácteos sulfitos
Parpatana a la brasa con crema de coliflor tostada y verduras grilled parpatana with cauliflower cream and vegetables
26€
pescado gluten lácteos sésamo
Rodaballo asado con aceite de humo, verdura salteada al wok y cremoso de papa con puré de oliva de kalamata roasted turbot with WOK VEGETABLES AND KALAMATA OLIVE PUREE